五味之中，辣，作为一种口味的感染力，独占鳌头。不管是遍_@布$[^街头的)*#地-)域小吃，还是能够/呼朋[/唤友的#`/$豪横硬菜，辣在其中，往往??:,出奇制胜。在当代中国人的餐桌上，`:辣`更成了不可或缺的;`存在，而中国幅员辽阔,，在不同*地域，辣的呈现并不尽;相同，由辣所孕育),,*出%[.的风味也各具千秋，应运而生的辣文化更是百
_花%.齐放。《辣@子.曰》再次踏入江湖，+-走.访武( 汉，南昌%，重庆，贵阳，@汉中，柳州六!个城市:，会一会那些 擅长用)辣的江湖中人，分享辣味故事，探索当地的辣味密语，传承当代的辣味文-?,化。