一场洪灾让儿时玩伴澪和野江被冲散。澪被大#阪料理名店天?满一兆奄的老板!娘收留，给予了澪温暖，也发现了澪极具料理天分。一#场大火烧了店@`[铺也葬送\ 了老板的性命。澪和老板娘肩/ 负着重振天 满一^$兆奄/ 之名，来!到了江户@。无意中被一家名为鹤屋_的料理店老板发现: %，勾起了老板对((:=已逝女儿的回忆，在发现澪^颇具天分 后，让澪在鹤屋帮起*=?=忙来。];但最初澪/)的料理并没有得:到客人+^的=喜欢，相反还惹怒了客人。使其*@?+料理之路步履维艰，!在几次受挫和经由浪人小松原及永田医生的点拨和帮助后，澪悟
#出了大阪$和\:!$江户饮;!食的差别， -
做出了改,变。改良后的#!
食物得到了肯定，但很?快就被其它店铺模仿，于是澪开始思索( 真正属于自己的味道，鹤屋[生意\的兴隆^/让老牌名?店嫉妒不已且暗中想要破坏；而另一 `方面，儿时玩伴野江也在江户，%
%以自#:己的#$力量守%@]护着澪··\····