故事发生在风*景如画的小樽，+::关口将太（柏原崇饰）出 ^;生于寿司世家，家中经营着一间面;
@积不大但料理用心的寿司店。连锁店的扩大和-)普及大大打击了家庭作*`)\ 坊(的营业额，小樽寿司大赛开始在即，将_$太的父亲却 ``被对手暗算 打成重伤，无奈之下，-将太;只得替父出:/征。虽然=#未能赢得比赛，但将太却获=得了评委凤征五郎（.龙雷太饰）的赏;^`识，凤征 五郎将_)将太收入门下!@成为了他的弟子。$将太来到了东京@在凤寿司店里开始了他的修行，尽=`)\管道路上困难重重，但将太均凭借着自己的努_力和智慧一一化._解。凤寿: 司店遭!到了同行世寿司店的排挤，危在旦 - _夕，就在^@这个节骨^
眼上,)，!`:+将太挺`身而=出，% -参=加了名声大噪的!@新人寿司赛=，这一次，他能否独当一:#.:面获得胜利呢？